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榨菜炒牛肉的做法步骤

1.牛肉切片，放腌料抓捏均匀。

2.腌30分钟以上。（我通常中午腌好，晚上做。）

3.榨菜冲洗一下盐份。

4.洋葱切小块。

5.热油锅，把榨菜炒一下。

6.放入牛肉炒一下。

7.放入洋葱炒。

8.炒至牛肉刚断生即可。（约炒5分钟。）

9.鲜嫩的榨菜炒牛肉。